Ingredients Galliagest 2:
Lait écrémé – huiles végétales (palme, colza, coprah, tournesol) - lactosérum partiellement déminéralisé (
lait) – maltodextrines – amidons – lactose (
lait) - émulsifiant : lécithine de
soja – nucléotides – taurine – bifidobactéries – inositol – citrate de choline – ferments lactiques – antioxydant : extrait riche en tocophérols – Vitamines : C, niacine, K, D, A, acide pantothénique, B6, B12, B1, B2, acide folique, biotine – Minéraux : citrates de calcium et de potassium, chlorure de magnésium, sulfates de fer, de zinc et de cuivre, iodure de potassium, sulfate de manganèse, sélénite de sodium
Analyse moyenne Galliagest 2:
Pour 100g de poudre:
Valeur énergétique : 2010 kJ/479 kcal – Protéines 10,5 g dont : Caséines 6,3g , Protéines sériques 4,2g – Glucides 59,8g dont : Sucres 33,4g dont lactose 31,1g, Amidon 12,4g – Lipides 21,8g dont : Acides gras saturés 8,9g, Acide linoléique 3,00g, Acide alpha-linolénique 0,562g – Fibres alimentaires 0,6g – Sels minéraux : Sodium 160mg, Potassium 556mg, Chlore 322mg, Calcium 471mg, Phosphore 272mg, Magnésium 37mg, Fer 7,4mg, Zinc 3,5mg, Cuivre 292µg, Manganese 61µg, Fluor <30µg, Sélénium 5,9µg, Chrome 3,5µg, Molybdène 15,5µg, Iode 123µg – Vitamines : A 405µg, D 9,7µg, E 4,7mg, K 37µg, C 60mg, B1 541µg, B2 822µg, Niacine 7mg, B6 393µg, Acide folique 90µg, B12 1,5µg, Biotine 17µg, Acide panthoténique 2766µg - Autres : Taurine 20,0mg, Carnitine 9,5mg, Nucléotides 23mg, Choline 70mg, Inositol 40mg.
Pour 100ml reconstitué à 14%
Valeur énergétique : 280 kJ/67 kcal – Protéines 1,5 g dont : Caséines 0,9g , Protéines sériques 0,6g – Glucides 8,4g dont : Sucres 4,7 g dont lactose 4,4g, Amidon 1,7g – Lipides 3g dont : Acides gras saturés 1,2g, Acide linoléique 0,42g, Acide alpha-linolénique 0,077g – Fibres alimentaires 0,1g – Sels minéraux : Sodium 22mg, Potassium 78mg, Chlore 45mg, Calcium 66mg, Phosphore 38mg, Magnésium 5,2mg, Fer 1,0mg, Zinc 0,49mg, Cuivre 41µg, Manganese 8,5µg, Fluor <=4,2µg, Sélénium 0,82µg, Chrome 0,5µg, Molybdène 2,2µg, Iode 17µg – Vitamines : A 57µg, D 1,4 µg, E 0,66mg, K 6,2µg, C 8,4mg, B1 63µg, B2 115µg, Niacine 980µg, B6 55µg, Acide folique 13µg, B12 1,5µg, Biotine 17µg, Acide panthoténique 388µg - Autres : Taurine 2,7mg, Carnitine 1,3mg, Nucléotides 3,2mg, Choline 9,8mg, Inositol 5,6mg.
Composition evian:
- Calcium Ca++
- Magnésium Mg++
- Sodium Na+
- Potassium K+
- Silice SiO2
- Bicarbonates HCO3-
- Sulfates SO4--
- Chlorures Cl-
- Nitrates NO3-
- Teneur totale en sels minéraux à 180°C :
|
- 80
- 26
- 6,5
- 1
- 15
- 360
- 14
- 10
- 3,8
- 345mg/litre - pH 7,2
|
Source Cachat - S.A.E.M.E, 74500 Evian, France